胖小鲜砂锅麻辣烫加盟贵不贵

——麻辣烫其实也可以很健康

麻辣烫是一种大家都喜欢吃的小吃,特备是在寒冷的冬天来一碗热腾腾的麻辣烫,麻辣鲜香,让人欲罢不能。但是提起麻辣烫却又被爆出各种问题,各种添加剂滥用,万年老汤百沸不换,为怕拉肚子放止泻药,各种传闻四起真是让人又爱又恨,很多人都说不健康,到底还吃不吃?那让我再来看一下麻辣烫是怎么炼成的!

作为一种遍布大街小巷的美食,麻辣烫最大的优势就是简单快捷,一锅沸腾着的浓汤,各种丸子、肉片、蔬菜,想吃啥就往里面加。所以,说白了,麻辣烫就是一碗加了调料的水煮菜,有什么不能吃的。不过,不得不说,麻辣烫也确实存在许多问题···

麻辣烫有哪些问题?

网上爆出的关于麻辣烫的“丑闻”可真不少:食材差,蔬菜清洗不干净、肉类摆的时间长、各种添加剂丸子;为了增加口感、招揽回头客往汤里添加罂粟壳;陈年老汤,指不定汤底能捞出什么来麻辣烫大多价格便宜,属于薄利多销,为了压低成本,提升口味,留住食客,某些店铺很可能存在原料质量差、调味重口味、食材不新鲜、汤底长久不换、使用违法添加物等等问题。问题这么严重,那麻辣烫还能吃吗?

麻辣烫能吃吗?答案当然是肯定的!

为了保证食品安全和口味的正宗,胖小鲜砂锅麻辣烫采用砂锅烫制的做法,做到一人一锅的煮,这样既保证汤底的原汁原味,也在食品安全上再增加一层保护机制,做到双重保障。

好的麻辣烫必然离不开浓汤和底料。胖小鲜砂锅麻辣烫的汤底都采用新鲜牛骨熬制而成,每天熬制6小时以上,不添加任何添加剂,确保汤底食用安全、口味鲜香。经过多次的甄别和筛选,胖小鲜砂锅麻辣烫选择来了自四川汉源茂汶花椒、重庆石柱红辣椒以及云南涮涮辣作为基础材料,再结合自己研发的多种香料炒制出独具特色的秘制汤底。调出来的味道麻辣鲜香,十分美味。而且底料还有多种口味可供选择,可以满足不同美食需求。

胖小鲜砂锅麻辣烫配备了十余种小蘸料,配合麻辣烫的鲜香口感味道更佳。可以说胖小鲜麻辣烫就是属于自己专属的单人小火锅。