浓香国酒：从民族到世界的蜕变

       白酒的国际化一直是国内各白酒企业发展的前沿性课题，在国内市场向龙头企业和知名品牌不断集中的大背景下，未来的蓝海，似乎都只能看向全球，毕竟那是一个比国内更为广阔的市场。然而要解决白酒全球化道路上的难题，文化认同和消费习惯首当其冲。

       从历史上看，中国传统文化含蓄内敛不具备强烈的侵略性，然而中国文化经五千年所沉淀出的魅力，在世界范围内却备受关注。因此要解决文化认同，不应该是一味地迎合西方世界，而是始终保持自身的神秘魅力，并加以恰当的推广。

      泸州老窖，一家拥有600多年酿酒渊源的知名企业，在探索中国白酒文化的跨文化传播和国际化发展之路上，走出了自己的特色，也引领了整个白酒行业的风潮。

       多年来，泸州老窖除了对传统的坚守外，做的最多的一件事，是通过多样化的形式，来唤起社会大众对于白酒文化根源的关注。在当今这个变革的时代，默默坚守的本就了了，努力发声的企业，更是甚微。有一件事，泸州老窖一做就是十年，不但引起了社会的关注，更引领了行业的风潮，这件事就是举办封藏大典，从2008年始创至今，已经走过十年历程。

       祭祀是华夏礼典的重要部分，中国的祭祀是五千年历史文化的沉淀。《史记．礼书》也说：“上事天，下事地，尊先祖而隆君师，是礼之三本也”。泸州老窖国窖1573封藏大典，表达出对天地的敬畏、对自然的感恩、对先祖的追思以及对文化的尊重，更是表达出泸州老窖对历史传承的执着和坚守。

       在2月27日刚刚举行的第十届泸州老窖国窖1573封藏大典上，泸州老窖以“让世界品味中国”为主题，向世人展现了浓墨重彩的中国传统白酒祭祀文化，而大典所承载的独特中华文化魅力更是一举惊艳世界，并引来包括美国、加拿大、英国、德国等在内的超过40家海外媒体的竞相报道。

       一个国家民族的灵魂精神在文化，越是传统的，越是民族的，越能走向世界，泸州老窖深谙这一点。而国窖1573封藏大典所呈现出的，正是当下备受推崇的工匠精神。

      在向国际化蜕变的道路上，仅靠坚守传承一条腿走路显然是不够的，在这个酒香也怕巷子深的年代，更不要说还与全球市场隔着万里汪洋。泸州老窖意识到了这个问题，过去几年时间中，也一直在尝试走出去，探索用全球化的语言来诠释中国酒文化，打破中国白酒给人的刻板印象，树立中国白酒的国际化形象。

       过去几年，泸州老窖国窖1573的足迹遍及全球，从纽约到伦敦，从巴黎到柏林，从新加坡到悉尼，泸州老窖国窖1573一路散播来自中国的浓香，用实际的行动，践行“浓香国酒”所肩负的中国白酒文化全球推广重任，去构建对世界文化格局形成的责任。

      在世界文化多元交融的今天，随着我国对外开放程度的不断加深，文化与文化间的碰撞必然更加频繁，要真正实现中国文化的走出去，最终都必须历经从传统到世界的蜕变，或许伴随崎岖，但有酒有诗的未来，更令人向往。